1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل سد الحنك بالمكسرات 2017 , وصفة سهلة لتحضير سد الحنك

    طريقة عمل سد الحنك بالمكسرات 2017 , وصفة سهلة لتحضير سد الحنك



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اهلا ومرحبا بكم فى منتديات حب البنات
    معانا النهارده حلو لذيذ ومغذى وبسيط
    ان شاء الله يعجبكو
    سد الحنك بالمكسلاات

    photolovegirl.com1371603000761.jpg

    طريقة عمل حلوى سد الحنك اللذيذة بالبلح والمكسرات سهلة وبسيطة .


    المقادير :


    1 كوب لوز مجروش محمص .
    3 كوب تمر منزوع النوى .
    1 ½ كوب دقيق .
    1 كوب حليب .
    ¾ كوب سكر .
    1 كوب زبدة أو سمن .
    1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة .
    ½ كوب سكر بودرة .
    1 كوب فستق مطحون غير مملح .
    1 معلقة صغيرة حبهان مطحون (هيل مطحون) ويمكن الاستغناء عنها .


    الطريقة :

    نحشى حبات التمر بحبات من اللوز المحمص (يمكن استخدام حبات تمر محشية جاهزة) .
    نذيب ¾ كوب السكر العادي في الحليب .
    نحمر الدقيق مع الزبدة أو السمن علي نار هادئة لـ 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي ، ثم نضيف الحليب ونقلب جيداً حتى يغلى ويسمك قوامه ثم يرفع ونتركه ليبرد لـ 5 دقائق .
    نأخذ 1/2 المزيج ونفرده في صينية مدهونة بالزبد ثم نرص حبات التمر بجانب بعضها جيداً ثم نضع باقي كمية مزيج الحليب وساويها جيداً بالمعلقة .
    أخلطي القرفة مع الهيل (الحبهان المطحون) والفستق والسكر البودرة وتقلب جيداً ثم ترش على سطح سد الحنك ونضغط عليها جيداً بظهر المعلقة حتى تلتصق بسد الحنك ثم تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع لمربعات وتقدم .


    وبالهنا والشفا ...
     
  2. دينا

    دينا New Member

    رد: طريقة عمل سد الحنك بالمكسرات 2013 , وصفة سهلة لتحضير سد الحنك

    photolovegirl.com1371603000761.jpg
    ما دوقته من قبل
    ما بحبه بنوووب
    تسلمى
     
  3. رد: طريقة عمل سد الحنك بالمكسرات 2013 , وصفة سهلة لتحضير سد الحنك

    اول مرة اسمع عنه
    مشكوورة ع الوصفه حبيبتى
     
  4. نودى

    نودى New Member

    رد: طريقة عمل سد الحنك بالمكسرات 2013 , وصفة سهلة لتحضير سد الحنك

    بحب سد الحنك اوووى
    بس مجربتوش خالص لا بالتمر ولا بالمكسرات قبل كده
    مش بعرف اعمله الصراحة بس بعرف اكله هههههههههههههههههههههههه
     

مشاركة هذه الصفحة