1. nody

    nody New Member

    طريقة عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، كيفية عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، سلطة السيزر 2017


    طريقة عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، كيفية عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، سلطة السيزر 2017

    [​IMG]

    المكونات

    [FONT=&quot]• 24 من بلح البحر كبير الحجم [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 130 مل من المايونيز [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 25 مل من الخل الأحمر [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 20 جم من الثوم المفري [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 20 جم من البقدونس المقطع [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 100 جم من مكعبات الخبز [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 100 جم من اللحم البقري المدخن – قطع صغير ومقرمشة [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 10 مل من عصير الليمون [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 4 فصوص من الليمون [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • 100 جم من جبن البارميزان المبشور [/FONT]

    طريقة التحضير

    [FONT=&quot]• يسخن ماء في قدر كبير على النار حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • يطهى بلح البحر على البخار حتى ينفتح ثم يزال عنه نصف الصدفة الفارغ [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • يرص النصف الآخر في صينية خبز [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • في وعاء، يخلط عصير الليمون مع الثوم والخل الأحمر والمايونيز [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • توضع ملعقة من خليط المايونيز على كل قطعة من بلح البحر ثم يوضع من فوقها قطعة من اللحم البقري المدخن ورشة من جبن البارميزان [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • يوضع بلح البحر في طبق للتقديم ويزين بقطع الخبز والبقدونس [/FONT]
    [FONT=&quot]
    • ويصبح الطبق جاهز للتقديم[/FONT]
     

مشاركة هذه الصفحة