طريقة عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، كيفية عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، سلطة السيزر 2024 طريقة عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، كيفية عمل سلطة السيزر ببلح البحر ، سلطة السيزر 2024 المكونات [FONT="]• 24 من بلح البحر كبير الحجم [/FONT] [FONT="] • 130 مل من المايونيز [/FONT] [FONT="] • 25 مل من الخل الأحمر [/FONT] [FONT="] • 20 جم من الثوم المفري [/FONT] [FONT="] • 20 جم من البقدونس المقطع [/FONT] [FONT="] • 100 جم من مكعبات الخبز [/FONT] [FONT="] • 100 جم من اللحم البقري المدخن – قطع صغير ومقرمشة [/FONT] [FONT="] • 10 مل من عصير الليمون [/FONT] [FONT="] • 4 فصوص من الليمون [/FONT] [FONT="] • 100 جم من جبن البارميزان المبشور [/FONT] طريقة التحضير [FONT="]• يسخن ماء في قدر كبير على النار حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية [/FONT] [FONT="] • يطهى بلح البحر على البخار حتى ينفتح ثم يزال عنه نصف الصدفة الفارغ [/FONT] [FONT="] • يرص النصف الآخر في صينية خبز [/FONT] [FONT="] • في وعاء، يخلط عصير الليمون مع الثوم والخل الأحمر والمايونيز [/FONT] [FONT="] • توضع ملعقة من خليط المايونيز على كل قطعة من بلح البحر ثم يوضع من فوقها قطعة من اللحم البقري المدخن ورشة من جبن البارميزان [/FONT] [FONT="] • يوضع بلح البحر في طبق للتقديم ويزين بقطع الخبز والبقدونس [/FONT] [FONT="] • ويصبح الطبق جاهز للتقديم[/FONT]
