طريقه عمل السويسرول , وصفه السويسرول اللذيذه , السويسرول بالشيكولاته

طريقه عمل كيكه السويسرول , وصفه كيكه السويسرول اللذيذه , كيكه السويسرول بالشيكولاته اللذيذه 2024

كيكة السويسرول هى عبارة عن سويسرول شيكولاته حلوى ملفوف ذو طعم شهى و تقدم ليتم تناولها مع فنجان قهوة ساخن فهناك الكثير من انواع السويسرول وهى سويسرول الشيكولاته اللذيذ مع الكراميل و حشوة كريمية رائعه و جميلة . فالسويسرول هى كيكة اسفنجية.



المقادير

1. 3/4 كوب دقيق
   
2. 1/4 كوب كاكاو
   
3. كوب سكر بودره
   
4. 5 بيضات
   
5. معلقه فانيليا سائله
   
6. مقادير الحشو:
   
7. معلقتين كبار جبن كريمى
   
8. معلقتين كبار سكر بودره
   
9. 0.25 كوب كريم شانتيه
   
10. نص كوب كريمه خفق
    
11. التغليف الخارجى:
    
12. مكعبين شيكولاته خام
    
13. معلقتين كبار نوتيلا
    
14. معلقتين كبار كاكاو خام
    
15. نصف كوب كريمه
    
16. ثلاث معالق كبار كريم شانتيه
    

طريقة التحضير

15 دقيقة

1. 
   
   هنضرب البيض مع السكر وذره ملح لحد ما يتضاعف حجمه ويبقى كريمى هننخل الدقيق والكاكاو ونبدا ننزل بيهم على البيض بالتدريج مع التقليب لحدما كله يندمج.
   
   
   
   
   
2. 
   
   نصبه فى قارب مستطيل نكون مبطنينه بورق زبده.
   
   
   
   
   
3. 
   
   نكون مسخنين الفرن على 180 يدخل بالظبط 15 دقيقه مش اكتر من كدا.
   
   
   
   
   
4. 
   
   نطلعه نكون حطين فوطه نضيفه عليها ورق زبده مرشوش سكر بودره نقلبه بالراحه عليه ونلفه بالراحه خالص وندخله التلاجه ربع ساعه على ما نحضر الحشو
   
   
   
   
   
5. 
   
   هنحط الزبده والسكر نضربهم مع بعض كويس ونضيف عليهم الجبن ونضرب وفى الاخر الكريم شانتيه ونضرب لحد السمك اللى تحبيه.
   
   
   
   
   
6. 
   
   نطلع السويسرول نفرده بابراحه ونحط طبقه من المربى خفيفه اوى او صوص توت ونحط الحشو ولو تحبى اى فاكهه اختيارى ونلفه تانى بالراحه.
   
   
   
   
   
7. 
   
   يدخل التلاجه تانى ربع ساعه كمان وفى الوقت دا نحضر التزين الخارجى
   
   
   
   
   
8. 
   
   هندوب الشيكولاته على حمام ميه ونضيف معلقتين النوتيلا والكريمه ونرفعهم من على النار ونسيبهم يبردو خالص بعدها نضيف عليهم الكاكاو والكريم شانتيه ونضرب ونزين بيه وطبعا التزين اختيارى زى ما تحبى وبالف هنا
   
   
   
   
   

​

 

رد: طريقه عمل السويسرول , وصفه السويسرول اللذيذه , السويسرول بالشيكولاته

وين طريقة التحضير شكلك نسياها