1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل شوربة العدس 2024 , تحضير شوربة العدس بالصور , خطوات اعداد شوربة العدس


    هنعمل النهارده اكله حلوة اوى وبتنفع فى الجو البرد ده عشان بحسسنا بالدفىء وهى
    ايه بقى شوربة العدس

    do.jpg

    المقادير
    • كوب عدس
    • 7 ملاعق زبدة
    • حبة بصل
    • حبة جزر كبير
    • 500 جرام مكعبات لحم
    • 4 ملاعق كبيرة دقيق
    • 3 صفار بيض
    • عصير ليمونة
    • شطة


    طريقة التحضير
    - يوضع اللحم والعدس والبصل صحيحة والجزر في وعاء به 3 لتر ماء ويترك على نار هادئة لمدة ساعتين.
    - يحمر الدقيق في وعاء منفصل مع الزبدة حتى يتحول لونه إلى الذهبي ثم يصب فوق المرق بالتدريج مع التقليب.
    - يخفق صفار البيض مع الليمون ثم يضاف إليه قليل من الشوربة المغلية مع الاستمرار في الخفق الشديد بالشوكة.
    - تضاف الشطة حسب الرغبة.
    - تقدم سساخنة مع الخبز المحمص.











    15كوب عدس أحمر صغير
    ماء
    بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
    ربع كوب سمنة أو زيت
    4 إلى 5 فصوص ثوم مهروسة
    105 ملعقة صغيرة بهارات الخليج
    كوبان من البندورة المقشرة والمفرومة
    حبتان من الليمون المجفف اللومي
    كوب نودلز صفد أو أي شكل آخر
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. رد: طريقة عمل شوربة العدس 2024 , تحضير شوربة العدس بالصور , خطوات اعداد شوربة العدس

    do.jpg

    تحضير شوربة العدس