1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة طبخ اللحم بصلصة الصويا , شرائح اللحم بصلصة الصويا , طريقة لذيذة لعمل اللحم

    طريقة طبخ اللحم بصلصة الصويا , شرائح اللحم بصلصة الصويا , طريقة لذيذة لعمل اللحم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اهلا بيكم في اكبر وارقي منتدي
    حتلاقوا عندنا في منتدي حب البنات كل اللي في بالك
    موضوع النهارده عن

    طريقة طبخ اللحم بصلصة الصويا , شرائح اللحم بصلصة الصويا , طريقة لذيذة لعمل اللحم
    1369596294381.jpg
    المقادير :
    - نصف كيلو جرام شرائح لحم بقري
    - 2 بصلة
    - 2 رأس فلفل أخضر
    - 2 ملعقة طعام زيت
    - فص ثوم
    - نصف ملعقة صغيرة بهارات
    - ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
    - ربع كوب ماء
    - مكعب مرقة دجاج
    - 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
    طريقة التحضير والطهى :
    - يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة
    - تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع
    - تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح
    - يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس ، ومسحوق البهارات ، وشرائح اللحم
    - يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً
    - يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً
    - تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين
    - يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا
    - يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة
    - يقدم الطبق مع الأرز​
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏21 نوفمبر 2015
  2. هدى

    هدى Administrator

    رد: طريقة طبخ اللحم بصلصة الصويا 2016 , شرائح اللحم بصلصة الصويا , طريقة لذيذة لعمل اللحم

    1369596294381.jpg


    شرائح لحم بالصويا
     
  3. هدى

    هدى Administrator

    رد: طريقة طبخ اللحم بصلصة الصويا 2016 , شرائح اللحم بصلصة الصويا , طريقة لذيذة لعمل اللحم

    1369596294381.jpg

    لحم بالصويا
     

مشاركة هذه الصفحة