كرات اللحمة بالكاتشب ، كرات لحم بالشوفان ، مقادير كرات اللحم بالشوفان 2025

كرات اللحمة بالكاتشب ، كرات لحم بالشوفان ، مقادير كرات اللحم بالشوفان 2025
كرات اللحمة بالكاتشب ، كرات لحم بالشوفان ، مقادير كرات اللحم بالشوفان 2025



المقادير
لحم مفروم,0.25 كيلو غرام
جبنة موتزاريلا ,0.25 كوب
شوفان ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
بيض , حبة
كاتشاب للصلصة,2 ملعقة كبيرة
سكر بني للصلصة, ملعقة كبيرة
مستردة –خردل للصلصة, ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- يُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.

- يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.

- يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.