اللحم الضاني بالبطاطس , مقادير عمل اللحم الضاني بالبطاطس , طريقه عمل اللحم الضاني بالبطاطس 2025

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by nody, Oct 22, 2013.

  1. nody

    nody New Member

    اللحم الضاني بالبطاطس , مقادير عمل اللحم الضاني بالبطاطس , طريقه عمل اللحم الضاني بالبطاطس 2025
    المقادير :
    كيلو غرام لحم ضاني بدون عظم.
    ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    ملعقة صغيرة بهارات.
    حب الهال, حسب الرغبة.
    الطريقة :
    - نقوم بتقطيع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة.
    - نضيف لها جميع التوابل ونترك.
    - نضع اللحم على النار في قدر من الماء بدون ملح ونتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
    - نسحب اللحم من المرق ونخلطه بالمقادير السابقة، ونضعه في طاجن فخار، ونضعه على النار، ونسقيه بمرقة سلق اللحم ونترك الطاجن حتى ينضج تماماً.
    - نضع الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه، ويقدّم ساخناً
    3 حبة بصل أحمر كبير. 3 حبة بندورة كبير. 2 حبة فلفل رومي كبير. 2 ملعقة صغيرة ملح. 6 ورقة ورق غار. 4 ورقة ورق لوري. 3 حبة بطاطا كبيرة.


    ​
     
    nody, Oct 22, 2013
    #1 Reply
    2. Loading...

    Similar Threads - اللحم الضاني بالبطاطس Forum Date
    طريقة عمل طاجن البامية باللحم الضاني مواضيع حصرية Feb 26, 2021
    طاجن باميه باللحم الضاني ، اروع طاجن باميه باللحم الضاني، طريقة تحضير طاجن باميه 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Oct 29, 2013
    اللحم لضاني في الفرن , مقادير عمل اللحم في الفرن , طريقه عمل اللحم الضاني في الفرن 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Oct 23, 2013
    البطاطا باللحم الضاني , مقادير عمل البطاطا باللحم الضاني , طريقه عمل البطاطا باللحم الضاني 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Oct 22, 2013
    باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري 2025 , طريقة الباذنجان باللحم الضاني 2025 , Eggplant with mutton اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Jun 13, 2013

Reply to Thread
Tags:

Share This Page