حلى لبنانى ، طريقة حلى لبنانى ، وصفة حلى لبنانى 2025 المقادير : 2/1 2 كوب لبن كامل الدسم 2/1 كوب دقيق سميد 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 كوب ,شربات سميك 3 ملعقة كبيرة فستق ,مقشر 1 ملعقة كبيرة مستكة الطريقة : يمزج اللبن والدقيق السميد في إناء متوسط. يسخن على نار متوسطة لمدة7-8 دقلئق. تضاف المستكة ويخفق من حين لآخر حتى الغليان. تصب فورا في طبق او إناء زجاجي غير عميق وتترك لتيرد في درجة حرارة الغرفة ثم تزين بالفستق . تمزج الفانيليا وماء الورد في وعاء صغير ثم يصب فوقها الشربات البارد. يصب هذا المزيج فوق المهلبية عند التقديم.