طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

Discussion in 'قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025' started by βĂŚҚŎŢĂ, May 27, 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل سوفليه الشيكولاته , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    طريقة عمل سوفليه الشيكولاته , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته



    كيفكم اعضاءنا الكرام ان شاء الله بخير
    زى ما عودناكم فى منتدى حب البنات على تقديم كل ما هو جديد ومميز
    اليوم راح اقدم لكم

    سوفليه الشيكولاته الساخنة

    136969422341.jpg

    المقادير
    3 صفار بيض
    3 بياض بيض
    1 كوب لبن
    6 ملاعق طعام سكر بودرة
    3 ملاعق طعام دقيق
    ملعقة طعام كاكاو و 4 مربعات شيكولاته 3
    فانيليا
    الطريقة
    يفصل الصفار عن البياض
    يخفق صفار البيض مع نصف كمية السكر مع الفانيليا
    نضيف اللبن والدقيق مع الخفق
    يوضع الخليط في حمام ماء حتى يتكثف القوام ويكون ثقيل
    يرفع من حمام الماء
    تسيح الشيكولاته فى حمام الماء ويضاف لها الكاكاو مع ملعقة لبن ثم تضاف لخليط صفار البيض
    نخفق بياض البيض مع باقى كمية السكر حتى يصبح مارينج
    يضاف المارينج بالتدريج لخليط صفار البيض والدقيق ويقلب المزيج بخفه بملعقة خشبية حتى يحتفظ بالهواء ويكون اسفنجى
    يصب فى أكواب فرن لمنتصفها و تكون مكسوه بزبد ومرشوشه ببودرة الكاكاو
    يدخل فرن ساخن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 170 ليكون متامسك واسفنجى من الخارج وسائل من الداخل
    يقدم وهو ساخن     ​
     
    Last edited by a moderator: Nov 23, 2015
    βĂŚҚŎŢĂ, May 27, 2013
    #1 Reply
    2. Loading...

    Similar Threads - طريقة عمل سوفليه Forum Date
    طريقة تحضير السوفليه في المنزل , كيفية عمل السوفليه بدون بيض مواضيع حصرية Mar 23, 2022
    طريقة تحضير سوفليه بالبرتقال 2025 , حلى لذيذ وشهى , وصفة سهله لعمل السوفلية ارشيف المنتدى ( المواضيع المكررة والمحذوفة ) May 27, 2013
    أسهل طريقة لعمل الكبسة الفلسطينية , كيفية تحضير الكبسة الفلسطينية بخطوات سهلة وبسيطة مواضيع حصرية Mar 23, 2022
    طريقة عمل المسقعة بالدجاج , خطوات تحضير المسقعة بالدجاج , كيفية إعداد المسقعة بالدجاج اللذيذة مواضيع حصرية Mar 23, 2022
    طريقة عمل الكيمتشي الكوري , كيفية عمل الكيمتشي الكوري , أسهل طريقة لإعداد الكيمتشي الكوري مواضيع حصرية Mar 21, 2022

  2. دلوعة المنتدى

    دلوعة المنتدى New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    بمووت ف الشكولا
    تسلم الاياادى ع الاكله
     
    دلوعة المنتدى, Jul 30, 2013
    #2 Reply
  3. ايام وعدت

    ايام وعدت New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    جميل جدا بس صعبه فى التحضير وبتاخد وقت
    بس حلوه اوى عشان الشكولاته
    هى هتخن بس مش مشكله
     
    ايام وعدت, Aug 20, 2013
    #3 Reply
  4. مسلمة

    مسلمة New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    136969422341.jpg

    يا نهار على شكل الشيكولاته :D بجد حلوه اوووى

    بس انا اول مره اسمه عن السوفليه ده :D

    نجرب مش خسرانين حاجه اكيد
     
    مسلمة, Aug 21, 2013
    #4 Reply
  5. جودزيلا

    جودزيلا New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته


    136969422341.jpg

    يا بنتى حرام عليكى بجد انا بموت فى الشيكولاتة ودى شكلها يهبل بجد وسهلةجدا جوعتينى اوى:yolks00560:
     
    جودزيلا, Aug 22, 2013
    #5 Reply
  6. هدى

    هدى Administrator

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    136969422341.jpg

    احلى الحلويات الشهية
     
    هدى, Nov 23, 2015
    #6 Reply
Reply to Thread

Share This Page