وصفة دجاج محشى 2025، دجاج محشى 2025،Stuffed chicken

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by سكرة, Oct 26, 2013.

  1. سكرة

    سكرة New Member


    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    يشرفنا ان يقدم لكم منتدى حكاية حياة مواضيع تهمكم ونتمنى ان نحوز على اعجابكم وتقديركم




    [​IMG]
    المقادير:
    كيلو ستيك دجاج
    بهارات حسب الذوق
    خل
    ثوم
    زيت
    حبة بصل
    نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن
    جزر مفروم ناعماً
    بقدونس مفروم ناعماً
    أوقية صنوبر
    ملح و بهار
    نكاشات اسنان
    الطريقة:
    - ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .
    - نقطع البصل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج .
    - نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً .
    - نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الاسنان جيداً .
    - نحمي الزيت جيدا ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيدا من كل الأطراف .
    - نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل .






     
  2. Loading...


  3. همسات قلب

    همسات قلب New Member

    رد: وصفة دجاج محشى 2025، دجاج محشى 2025،Stuffed chicken

    راااائع
    يسلمووووووووو الايادى
     
  4. الوردة

    الوردة New Member

    رد: وصفة دجاج محشى 2025، دجاج محشى 2025،Stuffed chicken

    طبق رائع جدا
    تسلم ايدك
     

Share This Page