طريقة عمل تورتة بالكريمة والفراولة 2025 , خطوات عمل التورتة بالصور

طريقة عمل تورتة بالكريمة والفراولة 2025 , خطوات عمل التورتة بالصور

طريقة عمل تورتة بالكريمة والفراولة 2025 , خطوات عمل التورتة بالصور



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم اعضاء منتديات حب البنات
موضوعي اليوم
طريقة عمل تورتة بالكريمة والفراولة 2025 , خطوات عمل التورتة بالصور

يا رب يعجبكم



المقادير

مكونات الكيك الاسفنجى
10 من البيض
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف باكو بيكنج بودر
1 ونصف كوب سكر الناعم
2 ونصف كوب دقيق

مقادير الحشوة:
2 كوب من الماء
1 علبة حليب نستله المكثف
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
نصف كوب نشا الذرة

2 أكواب من الكريما السائلة المخفوقة

طريقة التحضير

يسخن الفرن على حرارة 175 درجة .تدهن صينية مستديرة قياس 26 سم بالسمن وترش بالدقيق
يضرب البيض مع السكروالفانيليا بالمضرب الكهربائى

يضاف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية مع عقارب الساعة

يسكب العجين فى الصينيه . توضع في الفرن 45 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الخشبى نظيفا

طريقة تحضير الحشوة: يمزج الماء وحليب نستله المكثف المحلى في قدر ويسخن المزيج.

يمزج البيض والفانيليا والنشا وعاء ثم يضافو للحليب المحلى الساخن يغلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يتكثف. يوضع جانباً ليبرد ويغطى

يقطع الكيك إلى 3 طبقات. تخلط الحشوة الباردة بكوب من الكريمة المخفوقة حتى يصبح المزيج ناعماً ثم يوضع في كيس حلوانى نصف الحشوة فوق الطبقة الأولى،ثم توضع الطبقة الثانية وتغلف بالباقى من الحشوة ثم تغطى بطبقة الكيك

لتزيين التورته توضع نصف الكميه من الكريمة على السطح والجوانب والباقى يخلط بقليل من الكاكاو يوزع على على الوجه بالقمع على شكل وردات ثم ترص شرائح الفراولة .​

 

رد: طريقة عمل تورتة بالكريمة والفراولة 2025 , خطوات عمل التورتة بالصور

بحب التورت اووووووووووووووووى
بس بشتريها جاهزة صعبب عمايلها اوووووووووى وبتاخد وقت طويل اوووى كمان