طريقة عمل طاجن البامية باللحم الضان مع علاء الشربينى

الشيف علاء الشربينى يقدم فى احدى حلقات برنامجه لقمة هنية والذى يعرض على تليفزيون النهار طريقة

عمل طاجن بامية باللحم الضاني والفلفل الحار
المقادير
¼ ك لحم ضاني
كيس بامية
فلفل حار , بصل
عصير طماطم , صلصة طماطم
ثوم , زبدة
بقدونس
ملح , فلفل
زبدة , بهارات
كما يقدم طريقة عمل ملوخية بالفراخ , سلطة الباذنجان المخلل مع الجرجير
أرز أبيض بالزبدة
المقادير
كوب أرز
زبدة , كوب مرقة
ملح , فلفل​

​