1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    وصفة لاكلة برجر التونة 2025، احلي وصفة برجر التونة 2025، Tuna Burger2025
    وصفة لاكلة برجر التونة 2025، احلي وصفة برجر التونة 2025، Tuna Burger2025
    وصفة لاكلة برجر التونة 2025، احلي وصفة برجر التونة 2025، Tuna Burger2025

    [​IMG]

    اعضاء وزوار ,,,

    منتدي رسالة حب
    [​IMG]

    [​IMG]كما تعودتم في منتدانا على كل ما هو جديد ... ومميز[​IMG]

    اقدم لكم موضوعى المتواضع واتمنى انه يعجبكم
    [COLOR=#]
    المقادير:
    [/COLOR]​

    [COLOR=#]
    كيلو سمك تونة مخلي (فيليه) ومفري
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    ملعقة كبيرة ثوم مفري
    [/COLOR]

    [COLOR=#] [/COLOR]
    [COLOR=#]
    ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    ملعقة كبيرة من زيت السمسم
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    ملعقتان كبيرتان من أوراق الريحان المقطعة
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    نصف كوب كرفس مقطع
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    ملعقة صغيرة من الملح
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    عيش كيزر
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    صوص مفضل لديك ( باربكيو ، مايونيز أو صوص المسترده)
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    طريقة التحضير:
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    1-أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه لحم التونه المفري
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    وعليه الملح، الفلفل الأسود، الثوم المفري، زيت السمسم،
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    الريحان وأخيرا الكرفس وقلّبي جيدا.
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    2-سخني الشواية في درجة حرارة متوسطة.
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    3-قطعي لحم التونه إلى كرات ثم افرديه على شكل فطائر
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    برجر متوسطة الحجم.
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    4-أحضري صينية حجمها مناسب، ضعيها فيها ملعقة من الزيت
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    النباتي ثم ضعيها على الجريل، ضعي عليها قطع البرجر وقلّبي
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    على الجانبين لمدة من 5 إلى 10 دقائق حتى تنضج جيدا.
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    5- ضعي أوراق من البقدونس في الخبز الكيزر، ضعي البرجر
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    [/COLOR]

    [COLOR=#]
    عليه الصوص المفضل لديك ثم قدميه لعائلتك.
    [/COLOR]
     
  2. Loading...