طريفة الخبز الفرنسي 2025، احلي وصفة للخبز الفرتنسي 2025، 2025 French bread

طريفة الخبز الفرنسي 2025، احلي وصفة للخبز الفرتنسي 2025، 2025 French bread
طريفة الخبز الفرنسي 2025، احلي وصفة للخبز الفرتنسي 2025، 2025 French bread
طريفة الخبز الفرنسي 2025، احلي وصفة للخبز الفرتنسي 2025، 2025 French bread


اعضاء وزوار ,,,

منتدي رسالة حب


كما تعودتم في منتدانا على كل ما هو جديد ... ومميز

اقدم لكم موضوعى المتواضع واتمنى انه يعجبكم
​

[COLOR=#]

المقادير:​

4 كوب دقيق متعدد الاسنعمالات
1 م ك خميرة فورية
1 م ص ملح
2 كوب ماء دافئ​

الطريقة​

في اناء عميق امزجي الدقيق و الملح
في اناء اخر امزجي الخميرة و الماء و نصف مقدار الدقيق و الملح.
امزجي بيدك حتى تحصلي على عجينة سائلة
[COLOR=#]

اضيفي باقي الدقيق شيئا فشيئا واعجني حوالي 10 د
اذهني الاناء بقليل من الزيت و ضعي العجينة
[COLOR=#]

غطيها بفوطة و اتركيها تختمر من جديد ساعة اخرى.
قسمي العجينة الى 3 كويرات.
شكليها على شكل الخبز الفرنسي
ثم ضعيها في صينية الخبز الفرنسي المعروفة
[COLOR=#]

اتركيها تختمر من جديد 20دقيقة.
ضعي اناء به ماء ساخن في الفرن
اخبزيها في فرن ساخن 220 لمدة 20 دقيقة
[COLOR=#]

[COLOR=green][B]ملاحظة الاولى[/B][/COLOR]: [COLOR=darkred]هاته الوصفة بالرغم من سهولتها الا ان نتائجها مذهلة. سوف تحصلين باذن الله على نفس طعم و قوام الخبز الفرنسي الموجود في المخابز.[/COLOR]​

​

[COLOR=#] ​

​

[COLOR=#]

ملاحظة الثانية:ادا لم يكن عندك قالب الخاص بالخيز الفرنسي. استعملي ورق الالمنيوم و شكليه بنفس الشكل كما فعلت انا.​

​

​

​

[COLOR=#] ​

​

​

​

[COLOR=#]

ملاحظة الثالثة: الاناء الذي به الماء الساخن هو الدي يعطي السطح المقرمش للخبز الفرنسي مع ان الخبز من الداخل هو جد طري. بالاضافة الى الخبز على درجة حرارة عالية.​

[/COLOR][COLOR=#] [/COLOR]
​

[/COLOR][/COLOR]
​

[/COLOR][/COLOR]
​

[/COLOR][/COLOR]
​

[/COLOR][/COLOR]