مندى بالارز 2025 , طريقه تحضير المندى بالارز 2025 , Mendy rice 2025

مندى بالارز 2025 , طريقه تحضير المندى بالارز 2025 , Mendy rice 2025
مندى بالارز 2025 , طريقه تحضير المندى بالارز 2025 , Mendy rice 2025
مندى بالارز 2025 , طريقه تحضير المندى بالارز 2025 , Mendy rice 2025

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

المكوّنات و المقادير

• 2 كيلو دجاج
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 2 عود قرفة
• 2 حبة لومي صحيح
• 2 ورق غار
• 10 فص هيل
• 10 حبة قرنفل
• 4/1 ملعقة صغيرة زعفران
• 1 حبة كبيرة بصل أرباع لتحمير الدجاج
• 4/1 ملعقة صغيرة زعفران
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد لسلق الأرز
• 4 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
• 3 كوب أرز بسمتي
• 4 قرن فلفل أخضر
• 2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
• 2/1 كوب زبيب
• فحم
• طريقة التحضير اغسلي الدجاج جيداً ثم قطعيه وضعيه في إناء كبير وفوقه تشكيلة البهارات
  وحبات اللومي والماء واتركيه ليسلق جيداً
  
  بعد السلق ارفعي الدجاج من الإناء واتركي المرقة جانبا
  
  في طبق صغير ضعي ماء الورد والزعفران ونحركه ثم نوزعهم على الدجاج المسلوق
  وندخله الفرن إلى أن يحمر
  
  ضعي المرقة على النار ليغلي ثم نغسل الأرز جيداً ونضيفه فوق المرقة ونضع
  السمن أو الزيت والفلفل الأخضر ونتركه إلى أن يتشرب الماء
  
  وفي مقلاة ضعي ملعقة سمن وفوقها البصل المفروم والزبيب ونحركه قليلاً على
  النار ثم نضع خليط الزبيب فوق الأرز والقليل من الزعفران ثم نضع الدجاج فوق
  الأرز
  
  اقطعي قطعة فويل صغيرة وضعيها فوق الأرز وعليها نقطة زيت ثم ضعي قطعة فحم
  صغيرة وأغلقي الإناء ليكتسب رائحة البخار المشوية ، وتقدم .