اللحم بالحمص 2025 , كيفيه عمل اللحم بالحمص 2025 , Meat chickpea 2025

اللحم بالحمص 2025 , كيفيه عمل اللحم بالحمص 2025 , Meat chickpea 2025
اللحم بالحمص 2025 , كيفيه عمل اللحم بالحمص 2025 , Meat chickpea 2025
اللحم بالحمص 2025 , كيفيه عمل اللحم بالحمص 2025 , Meat chickpea 2025

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

[COLOR=#4B4B4B][FONT=Arial][COLOR=Green][SIZE=5]
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/COLOR]
[COLOR=#4B4B4B][FONT=Arial][COLOR=Green][SIZE=5]
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/COLOR]المقادير:

نصف كيلو من الحمص
كيلو من اللحم الأحمر مقطع مكعبات
ثمره بصل

ثمره طماطم
فلفل رومى او فليفله
توابل
(ملح- فلفل- زعتر- حبهان- ورق لورى- بهارات- قرفة)


الطريقة:
طريقه عمل طاجن اللحم بالحمص
يتم نقع الحمص في الماء لمدة 12 ساعة ثم يصفى
و يسلق و يصفى على الا يكون قد اتم نضجه تماما

تتبل اللحم بالتوابل كلها لمدة 3 ساعات
ثم تحمر بقليل من الزيت و يضاف اليها الماء تدريجيا حتى تصبح نصف سواء

تقطع البصل شرائح رقيقة مع الفلفل الرومى و الطماطم والتوابل
و يخلطوا جيدا ثم يضاف اللحم لها و توضع فى اناء
يكمل طاجن اللحم بالحمص النضج فى الفرن