طريقة عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , خطوات عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , rice with pepper

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by مامة مصطفي, May 12, 2013.

  1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , خطوات عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , rice with pepper
    طريقة عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , خطوات عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , rice with pepper
    طريقة عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , خطوات عمل الارز بالفلفل الملون 2025 , rice with pepper
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ

    أرز بالفلفل الملون

    23070_mn66com.jpg
    أرز بالفلفل الملون

    23071_mn66com.png

    2 ملعقة كبيرة زيت
    1 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
    1 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر، شرائح رفيعة
    1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر، شرائح رفيعة
    1 حبة متوسطة فلفل حلو اصفر، شرائح رفيعة
    2 كوب أرز
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة زعفران
    1 ملعقة ملح
    1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة



    1. نضع مقلاة واسعة على نار متوسطة لتسخن الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه إلى أن يلين.
    2. نضيف الفلفل الأخضر ونقلب على نار قوية ليلين الفلفل الاخضر. نضيف الفلفل الأحمر ونقلبه ليلين وتتصاعد رائحته. نضيف الفلفل الاصفر ونقلبه إلى أن يلين وتتصاعد رائحته.
    3. لسلق الأرز: نضع كمية غزيرة من الماء في قدر و ندعه يغلي على نار قوية. نضيف الزبدة، الزعفران، الملح والكزبرة.
    4. نضيف الأرز وندعه لمدة 8 دقائق لتتفتح حباته.
    5. نصف الأرز ونضعه مباشرة في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة.
    6. نضيف خليط الفلفل ونقلبه بخفة لتختلط المواد.
    7. نغطي القدر ونضعه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة . ثم نقدمه مباشرة



     
  2. Loading...


Share This Page