شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , طريقة شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , Steaks with garlic potat

شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , طريقة شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , Steaks with garlic potatoes 2025
شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , طريقة شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , Steaks with garlic potatoes 2025
شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , طريقة شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم 2025 , Steaks with garlic potatoes 2025

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

لمكونات ​

2 فصوص من الثوم
الملح والفلفل الاسود
1 / 2 ملعقة شاي الزعتر المجفف
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
كيلو الاربع من بطاطس وتقطع شرائح حوالي 1 بوصة سميكة
كيلو الا ربع من شريحة لحم ، مقطعة إلى 4 قطع متساوية
2 ملاعق طعام من والخل الاحمر
1 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون
2 ربطة من الجرجير وتزال الجدور ​

طريقة عمل
يسخن الفرن علي 260درجة يوضع الثوم في الهون ويرش علية الملح ويدق حتي يصبح مثل المعجون ثم يوضع في وعاء صغير ويوضع علية والزعتر 1 ملعقة طعام زيت.ثم يوضع البطاطس في الخليط وترص البطاطس في الصينية وتوضع في الفرن حتي تحمر من اسفل حوالي 20الي 25دقيقة ​

في الوقت نفسة توضع المقلاة علي حرارة عالية وترش شرائح اللحم بالملح والفلفل الاسود وتطهوا علي دفعتين اذا لزم الامر وبعد ان تحمر يمكن خفض الخرارة الي متوسطة ومنخفضة حسب حجم شرائح لمدة 3-6دقائق او الي ان تطهوا شرائح وتنقل علي الطبق ​

بينما بقية شرائح اللحم تترك لترتاح نقوم بعمل السلطة: في وعاء كبير ، يخفق الخل وديجون معا ، والزيت المتبقية مع الملح والفلفل. أضف الجرجير ،ويقلب جيدا ثم يقدم مع شرائح اللحم والبطاطس ​