شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Pa

شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Parisian 2025
شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Parisian 2025
شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Parisian 2025

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ












المقادير :
600 جرام من فيليه لحم البقر
حبتان من البصل مفرومتان
4 فصوص من الثوم
ملعقتان كبيرتان من القبار
باقة من البقدونس مفرومة
باقة من الطرخون
4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
لتر من كريما الطهو
مكعب من مرق البقر
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة

طريقة التحضير
1 لإعداد الصلصة : يخلط بواسطة الخلاط الكهربائي كلّ من البقدونس والطرخون والقبار والبصل والثوم حتى يتشكّل خليط ناعم .
2 - ثم تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار ، وتسكب الصلصة الباريسية وتلوّح كي تجفّ نسبة السوائل فيها، ثم يسكب الخل الأبيض والكريما ومكعب المرق ، وينثر الملح والبهار الأبيض .
3 - يشوى فيليه لحم البقر حسب الرغبة ، وتضاف الصلصة الباريسية إليه.
4- ويقدّم هذا الطبق ، مع تشكيلة من الخضر والبطاطس المقلية .​