1. سوسو

    سوسو New Member

    دجاج مشوي بالزيتون والقراصيا 2025 , طريقة دجاج مشوي بالزيتون والقراصيا 2025 , Grilled chicken with olives and Alqra
    دجاج مشوي بالزيتون والقراصيا 2025 , طريقة دجاج مشوي بالزيتون والقراصيا 2025 , Grilled chicken with olives and Alqra


    View attachment 202559




    الكمية تكفي:
    6 أشخاص


    وقت التحضير:
    20 دقيقة


    وقت الطهي:
    20 دقيقة


    المقادير:

    • دجاجة كاملة

    • ملعقة صغيرة ملح
    • كوب زيتون أخضر
    • كوب قراصيا
    • ملعقة كبيرة زعتر جاف
    • ورق لوري
    • ثوم مفروم
    • 4/1 كوب زيت زيتون
    • 4/1 كوب خل تفاح
    • 4/1 كوب ماء



    التحضير:

    1. تغسل الدجاجة جيداً
    2. توضع الدجاجة في إناء كبير " بايركس " على الصدر وترش بالملح
    3. في وعاء كبير ضعي الزيتون والقراصيا والزعتر وورق اللوري والثوم والخل والماء وزيت الزيتون واخلطيهم جيداً



    الطبخ:

    • وزعي هذه الخلطة جيداً على الدجاجة ثم ضعيها في الفرن على نار مرتفعة لمدة 20 دقيقة ثم اخفضي النار إلى أن تنضج الدجاجة وتقدم ساخنة وتزين بالقراصيا والزيتون .



    ملاحظات:
    تقدم على الغداء ساخنة


     
    <
  2. Loading...