كفتة التونة 2025 ، طريقة تحضير كفتة التونة 2025 ، Kofta tuna 2025

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by سالي النحاس, Jul 23, 2013.



  1. كفتة التونة 2025 ، طريقة تحضير كفتة التونة 2025 ،
    Kofta tuna 2025


    كفتة التونة 2025 ، طريقة تحضير كفتة التونة 2025 ،
    Kofta tuna 2025


    718623.jpg
    2علبة تونة
    4 حبه بطاطس مسلوقة
    1 باقة كزبرة خضرا مفرومة
    1 بصلة مفرومة
    عصير 3 ليمونة
    ملح وفلفل أسود وكمون
    1 معلقة بابريكا
    1 معلقة شطة بودره
    2 فص ثوم
    بيض وبقسماط للتحمير
    الطريقة:
    - تصفي التونة جيدا.
    - تضاف البطاطس المسلوقة والثوم المفروم إلى التونة ويعجنوا بشكل جيد.
    - تضاف إلى العجينة السابقة التوابل، ثم الكزبرة المفرومة وعصير الليمون، وتترك بالثلاجة 30 دقيقة.
    - تشكل الكفته كور أو أصابع وتغطس في البيض والبقسماط وتدخل مرة أخرى الثلاجة لمدة ربع ساعة وتقلى عقب خروجها من الثلاجة في زيت غزير وبالهنا والشفا.

     
  2. Loading...


Share This Page