1. nody

    nody New Member

    عمل الكابوريا ، وصفة الكابوريا، الكابوريا 2025

    عمل الكابوريا ، وصفة الكابوريا، الكابوريا 2025




    [​IMG]

    كابوريا على الطريقة المصرية الساحلية
    المقادير
    كيلو كابوريا
    عدد 3 ليمونات
    عدد 2 بصلة كبيرة مقطعه شرائح
    1 حبة طماطم مقطعه شرائح
    2 فللفل رومى مقطع شرائح
    ملح وكمون
    نصف كوب ماء

    الطريقة
    تغسل الكابوريا جيدا وتوضع فى صينيه مع الماء و البصل والملح و الكمون و الفلفل الرومى والطماطم والليمون يتم عصره على الكابوريا ونضع القشور معها
    تغطى الصينية بورق فويل وتوضع فى الفرن او على النار من 20 ل 25 دقيقة ثم تقدم
     
  2. Loading...