1. nody

    nody New Member

    وصفة شوربة البطاطس بالكريمة ،عمل شوربة البطاطس، شوربة البطاطس2025






    منتدانا يقدم لكم كل ماهو جديد وحصرى
    اليوم نقدم لكم
    وصفة شوربة البطاطس بالكريمة ،عمل شوربة البطاطس، شوربة البطاطس2025
    [​IMG]

    شوربة البطاطس بالكريمة
    المقادير:
    4 ثمرة بطاطس
    2 بصلة خضراء مقطعة لقطع صغيرة
    1½ كوب جبنة شيدر مبشورة
    2 ملعقة كبيرة ساور كريم
    3 ملاعق كبيرة دقيق
    3 ملاعق كبيرة زبدة
    4 كوب لبن
    ملح وفلفل

    الطريقة:
    1- قطعي البطاطس مكعبات متساوية واسلقيها نص تسوية، وبعدين سيّحي الزبدة على النار وضيفي عليها الدقيق وقلّبيه على النار لمدة دقيقة.

    2- هدّي النار وضيفي اللبن على الزبدة والدقيق بالتدريج مع التقليب لحد ما يتقل شوية ويبدأ يغلي، وبعد كده ضيفي البطاطس والبصل الأخضر والجبنة والملح والفلفل، وسيبيهم على النار لحد ما الخليط يغلي شوية.

    3- ضيفي الساور كريم والمزيد من اللبن إذا احتاجت، مع العلم أنها تقدم خفيفة إلى حد ما، كده بتكون الشوربة جاهزة للتقديم.. وبالهنا والشفا.
     
  2. Loading...