وصفة الكوردن بلو مكسيكى ، تحضير الكوردن بلو مكسيكى , الكوردن بلو مكسيكى2025

وصفة الكوردن بلو مكسيكى ، تحضير الكوردن بلو مكسيكى , الكوردن بلو مكسيكى2025







وصفة الكوردن بلو مكسيكى ، تحضير الكوردن بلو مكسيكى , الكوردن بلو مكسيكى2025



طبعا في ظللنتغيرات الحديثه دخل الاكل المكسيكي واشتهر هو الصيني وليه جمهور من الناس

المقادير​

​

بقدونس مفروم,4 ملعقة كبيرة​

صلصة الصويا ,4 ملعقة كبيرة​

فلفل حلو أحمر شرائح, حبة​

فلفل حلو أصفر شرائح, حبة​

فلفل حلو أخضر شرائح, حبة​

بصل شرائح,2 حبة​

سكر , ملعقة كبيرة​

زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة​

كوردون بلو , عبوة​

​

طريقة التحضير​

​

- اقلي قطع الكوردون بلو في الزيت الساخن، واحتفظي بها دافئة.​

- سخني اطباق التقديم المعدنية في الفرن.​

​

- ضعي الزيت والسكر في مقلاة واسعة، وسخني الزيت لمدة دقيقة الى ان يذوب السكر، أضيفي البصل، قلبيه على نار قوية الى ان يصبح غامق اللون.​

​

- أضيفي الفلفل وقلبيه الى ان يذبل، ثم أضيفي صلصة الصويا والبقدونس.​

​

- اخرجي الأطباق الساخنة من الفرن، وزعي فوقها خليط البصل ثم ضعي قطعة من كوردون بلو ، قدمي مباشرة.​

​

​