1. nody

    nody New Member


    تحضير ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺍﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ، وصفة ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺍﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ، ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺍﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ 2025
    تحضير ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺍﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ، وصفة ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺍﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ، ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺍﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ 2025




    كيكه ع الطريقه الفرنسيه طعمها يخبل حتي تعالوا شوفوا الطريقه احكموا

    ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
    3- ﺑﻴﺾ ﻛﺒﻴﺮ ﺃﻭ 4 ﺻﻐﻴﺮ .
    1- ﻛﺄﺱ ﺳﻜﺮ ﻏﻴﺮﻣﻤﻠﻮﺀ ﻵﺧﺮﻩ .
    1- ﻛﺄﺱ ﺩﻗﻴﻖ .
    - ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ .
    - ﻧﺼﻒ ﻛﻴﺲ ﺑﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ .
    - 125 ﺟﺮﺍﻡ ﺯﺑﺪﺓ .
    2- ﻗﺎﻟﺐ ﺷﻮﻛﻮﻻ ﺧﺎﻡ ) ﻛﻞ ﻗﺎﻟﺐ 200 ﺟﺮﺍﻡ .(
    -ﺣﻠﻴﺐ ﻟﻠﻌﺠﻦ ) ﺭﺑﻊ ﺃﻭ ﻧﺼﻒ ﻛﺄﺱ .(
    ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :
    - ﻳﻔﺼﻞ ﺻﻔﺎﺭ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻦ ﺍﻟﺒﻴﺎﺽ
    -ﺛﻢ ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﺼﻔﺎﺭ ﻣﻊ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺍﻟﻤﺬﺍﺑﺔ ﻭ ﻗﺎﻟﺐ ﺷﻮﻛﻮﻻ ﺧﺎﻡ ) 200 ﺟﺮﺍﻡ ( ﻣﺬﺍﺑﺔ ﻓﻲ ﺣﻤﺎﻡ ﻣﺎﺋﻲ ﻭ ﻳﻀﺎﻑ ﻗﻠﻴﻞ
    ﻳﻜﻮﻥ ﺳﻤﻴﻚ ) ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻲ .(
    - ﻳﻨﻘﻞ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺇﻟﻰ ﺇﻧﺎﺀ ﻋﻤﻴﻖ ﻭ ﻳﻀﺎﻑ ﻟﻪ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﺍﻟﻤﺨﻠﻮﻁ ﺑﺎﻟﺒﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ ﻭ ﻳﻘﻠﺐ .
    - ﻳﻀﺮﺏ ﺑﻴﺎﺽ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻲ ﺃﻭ ﻣﻀﺮﺏ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﻊ ﺫﺭﺓ ﻣﻠﺢ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻀﺎﻋﻒ ﺣﺠﻤﻪ ﻭ ﻳﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ ﻏﻮﺓ
    -ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﻟﻠﺨﻠﻴﻂ ﺍﻟﺴﺎﺑﻖ ﻭ ﻳﻘﻠﺐ ﺑﻬﺪﻭﺀ ﺣﺘﻰ ﻳﻤﺘﺰﺝ .
    - ﻳﺼﺐ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﺪﻫﻮﻧﺔ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﻳﺪﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﻤﺴﺨﻦ ﻟﻤﺪﺓ 35 ﺩﻗﻴﻘﺔ .
    - ﻳﺬﺍﺏ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﺍﻵﺧﺮ ) 200 ﺟﺮﺍﻡ ( ﻓﻲ ﺣﻤﺎﻡ ﻣﺎﺋﻲ ﻣﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻗﺸﺪﺓ ﺃﻭ ﺯﺑﺪﺓ ﻭ ﺗﺪﻫﻦ ﺑﻪ ﺍﻟﻜﻴﻜﺔ ﺑﻌﺪ ﺧﺮﻭﺟﻬﺎ
    -ﺗﺨﺮﺝ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﺣﺘﻰ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﻟﻴﻨﺔ
     
  2. Loading...