مكونات السبانخ بالبيض ، طريقة تحضير السبانخ بالبيض ، وصفة السبانخ بالبيض 2025

مكونات السبانخ بالبيض ، طريقة تحضير السبانخ بالبيض ، وصفة السبانخ بالبيض 2025
مكونات السبانخ بالبيض ، طريقة تحضير السبانخ بالبيض ، وصفة السبانخ بالبيض 2025


المقادير
بياض البيض ,6 حبات
بيض ,2 حبة
طماطم مقطعة, كوب
ملح , حسب الرغبة
سبانخ ,2 كوب صغير
زيت زيتون ,3 ملاعق صغيرة
ثوم مفروم, فص
فلفل أسود , حسب الرغبة
سكرم قليلة الدسم,0.75 كوب
طماطم شرائح,2 حبة كبيرة


طريقة التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت.

- تسخن ملعقة من الزيت في مقلاةٍ للفرن متوسطة الحجم، ثم تضاف أوراق السبانخ والطماطم والثوم وتقلب لمدة 4 دقائق.

- يخفق البيض والبياض في وعاء كبير ويحرك مع السبانخ والثوم والجبن ويتبل بالملح والفلفل.
- تسخن ملعقتان من الزيت في نفس المقلاة، ويضاف مزيج البيض.

- تخفض الحرارة وتحرك المقلاة لتستوي كل المكونات معاً.

- تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البيض ومن ثم يحمر الوجه ثم تخرج من الفرن وتقطع وتقدم مع مقبلاتٍ من الخضراوات.