طريقة سهله لعمل كبده بالبطاطس , مقادير البطاطس بالكبده , مقادير عمل بطاطس بالكبده 2025

طريقة سهله لعمل كبده بالبطاطس , مقادير البطاطس بالكبده , مقادير عمل بطاطس بالكبده 2025
المقادير :
كيلو كبدا واونص مكعبات
1/2 كيلو بطاطس مكعبات
بصله مبشورة
1 طماطم مكعبات صغيرة
1 فلفل مكعبات
2 كوب ارز
1 كوب ماء
1 مكعب مرقة
الطريقة :
بطاطس بالكبد والاونص مع ارز ابيض
خطوات التحضير - توضع قطعة زبدة فى طاسة على النار- تضاف الاونص فى الطاسة مع البطاطس وتقلب جيدا - تضاف البصله وتقلب ايضا- ثم تضاف الكبدة والفلفل والطماطم - ثم يضاف الماء ومكعب المرق ويترك حتى ينضج- يغلى 3 اكواب من الماء مع قطعة من الزبدة ومكعب المرق ثم يضاف الارز ويترك حتى ينضج- يقدم طبق من الارز مع طبق من البطاطس جربه خطير جداااااااااا وبالهنا والشفا​