1. نودى

    نودى New Member

    صينية البطاطس باللحم المفروم , عمل بطاطس باللحم المفروم , طريقة البطاطس باللحم المفروم 2025
    [​IMG]


    ♥ صينية بطاطس باللحم المفروم بالصور ♥

    المقاآدير:
    بطاطس مقطعة
    الخضروات { ساق كرفس، جزرة و بصلة } و تقطع مكعبات صغيرة
    ملعقة دقيق
    3 ملاعق زبده أو زيت
    ملعقة زعتر
    كوب صوص اللحم
    لحم مفروم

    الطريقة:
    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
    سخنى الزبدة على النار
    أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم




    .[​IMG]

    النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
    ثم
    أضيفى اللحم المفروم
    استمرى فى التقليب
    عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
    أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
    أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

    [​IMG]هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x425.[​IMG]

    أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

    [​IMG]

    ثم البطاطس المهروسة
    قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا
    ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
    الشكل النهائي للصينية

    .[​IMG]

    [​IMG]
     
  2. جاري تحميل الصفحة...