مقادير عمل سلطة الدجاج والملفوف ، إعداد سلطة الدجاج والملفوف الشهيه 2025

[COLOR=#333333] [FONT=tahoma][SIZE=2][COLOR=#333333] [FONT=tahoma][SIZE=2][COLOR=#333333][COLOR=red] [SIZE=4][FONT=arial]يا هلا بكل الاعضااء منتدانا الكرام [/FONT][/SIZE][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR]
[COLOR=#333333][FONT=tahoma][SIZE=2][COLOR=#333333][FONT=tahoma][SIZE=2][COLOR=#333333][COLOR=red][SIZE=4][FONT=arial]منتديات يا حب كما عودناكم على كل ما هو جديد اليوم نقدم لكم [/FONT][/SIZE][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR]
[COLOR=#333333] [FONT=tahoma][SIZE=2][COLOR=#333333] [FONT=tahoma][SIZE=2][COLOR=#333333][COLOR=red][SIZE=4][FONT=arial] اجمل المواضيع المميزه بتمنى تنال اعجابكم وننتظر تشجعيكم وردودكم الفعاله[/FONT][/SIZE][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR]

المقادير
​

• ملفوف أبيض ومقطع, كوب
• جزر مبشور, حبة
• ملفوف أحمر ومقطع, كوب
• عسل ,3 ملعقة كبيرة
• خل , ملعقة كبيرة
• مايونيز ,25. كوب
• خردل , ملعقة صغيرة
• زيت السمسم ,25. ملعقة صغيرة
• حليب ,50. كوب
• دقيق ,50. كوب
• بيض , بيضة
• كورن فليكس مكسر,50. كوب
• ملح , ملعقة صغيرة
• فلفل ,25. ملعقة صغيرة
• دجاج ,4 صدر
• خس مقطع شرائح أو دوائر,3 كوب
• بصل خضراء ومقطعة, بصلة
• لوز محمص أو عادي, ملعقة كبيرة

​

طريقة التحضير​

لعمل الصوص:​

- نخلط (العسل والخردل والمايونيز والخل وزيت السمسم ) جيداَ, ثم نغطيهم ونضعهم في الثلاجة
​

- نخفق البيض والحليب جيداً وفي وعاءٍ آخرٍ
​

- نخلط الدقيق والكورن فليكس والملح و الفلفل
​

- نقطع الدجاج بشكلٍ طوليٍ كالأصابع,ثم نغمسها بالبيض ثم الدقيق والكورن فليكس جيداً
​

- نحمر أصابع الدجاج بالزيت الحار إلى أن تصبح ذهبية اللون
​

- نخلط الكرنب و الخس والجزر المقطع مع بعض ونرش البصل الأخضر على وجه السلطة ثم اللوز
​

- نقطع الدجاج قطعاً صغيرةً على شكل مكعبات
​

- ونعمل حفرةً صغيرةً في السلطة ونضعها فيها مكعبات الدجاج
​

- يقدم معها الصوص في طبقٍ صغيرٍ جانبيٍ​

​