طريقه تحضير الأرز بالطماطم 2027 , الأرز بالطماطم 2027 , Rice with tomatoes 2027

طريقه تحضير الأرز بالطماطم 2027 , الأرز بالطماطم 2027 , Rice with tomatoes 2027
طريقه تحضير الأرز بالطماطم 2027 , الأرز بالطماطم 2027 , Rice with tomatoes 2027


طريقه جديده لتحضير الأرز بالطماطم اتمنى ان تنال أعجاب
كل أعضاء وزوار منتديات رساله حب
فى قسم المطبخ 2027 - اكلات جديدة 2027 - طبخات بالصور - Kitchen Kitchen


ارز بالطماطم

• المقادير

• 3 كوب أرز
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 حبة بصل
• 2 فص ثوم
• نصف حبة فلفل رومي أحمر
• نصف حبة فلفل رومي أخضر
• 2 حبة طماطم
• ربع كوب صلصة طماطم
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 2 كوب و نصف ماء

• الطريقة
• 
  
  
  1. يغسل الأرز و ينقع في الماء و يضاف إليه الملح و يترك 20 دقيقة
  2. يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات
  3. يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً
  4. يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل
  5. يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و يترك حتى يغلي
  6. يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم
  7. 
     

​