1. سوسو

    سوسو New Member

    البطاطس بالجمبرى 2025 , طريقة البطاطس بالجمبرى 2025 , Potatoes with shrimp 2025
    البطاطس بالجمبرى 2025 , طريقة البطاطس بالجمبرى 2025 , Potatoes with shrimp 2025
    البطاطس بالجمبرى 2025 , طريقة البطاطس بالجمبرى 2025 , Potatoes with shrimp 2025








    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ




    المكونات :

    1. نصف كيلو جمبرى حجم كبير منظف
    2. ثلاث حبات بطاطس متوسطة شرائح
    3. ثمرة طماطم متوسطة مكعبات صغيرة
    4. فلفل أخضر مكعبات
    5. ملعقة صغيرة صلصة طماطم
    6. بصلة متوسطة شرائح
    7. قليل من زيت الزيتون
    8. ملح وفلفل أسود
    9. البهارات (زنجبيل بودرة – ثوم بودرة- 2 فص حبهان- عودين قرنفل- كمون مطحون- كركم- ريحان (
    10. ملعقة كبيرة صويا صوص
    11. ملعقتين صغيرتين دقيق + قليل من الماء
    12. كوبين ماء للتسوية أو مرق حسب الرغبة
    طريقة تحضير البطاطس بالجمبرى
    - فى قِدر عميق نسخِّن زيت الزيتون، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل قليلا، ثم نضيف الفلفل الأخضر والجمبرى، ونقلب حتى يكتسب الجمبرى اللون الوردى ويجف الماء.
    - نضيف البطاطس ونقلب قليلا ثم نضع البهارات ثم الماء، ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج قليلا، ثم نذيب الدقيق فى الماء حتى ينعم تماماً، ونضيفه للقدر مع التقليب، ثم الطماطم وملعقة الصلصلة وصوص الصويا، ونقلب لثوان.
    - نترك الخليط على النار حتى يكتمل نضج البطاطس، ويكتسب الصوص قواماً سميكاً.
    - ننقله لصينية، وندخله الفرن المسخن مسبقاً لعشر دقائق فقط، ثم نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلاً.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...