يخنه اللحم بالطرقة الايطالية 2025 , italy meat يخنه اللحم بالطرقة الايطالية 2025 , italy meat يخنه اللحم بالطرقة الايطالية 2025 , italy meat المقادير: 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح 1 فص ثوم، مقطع إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 300 جرام لحم بقرى، مقطع إلى شرائح رقيقة 1 فلفل أصفر، أزيلى البذور وقطعيها إلى شرائح رقيقة 400 جرام طماطم مفرومة 1 فرع روزمارى، مفروم حفنة زيتون إسود، بدون بذور الطريقة: 1 في حلة كبيرة، إطهى البصل والثوم في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق حتى يلين ويتحول إلى اللون الذهبى. 2 أضيفى شرائح اللحم والفلفل والطماطم والروزماري، ثم إتركيه ليغلى. 3 إتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج اللحم، وأضيفى بعض الماء المغلى إذا لزم الأمر. ضعى الزيتون على الوجه وقدميه ساخن
