اعداد وصفة شوربة الجبنه ، مقادير اكله شوربة الجبنه ، طبخ شوربة الجبنه 2025

اعداد وصفة شوربة الجبنه ، مقادير اكله شوربة الجبنه ، طبخ شوربة الجبنه 2025
اعداد وصفة شوربة الجبنه ، مقادير اكله شوربة الجبنه ، طبخ شوربة الجبنه 2025

المقادير:​

بصلة صغيرة مقطعة خشن​

فلفلة خضراء صغيرة مفرومة خشن​

قليل من الكرفس المفروم​

2 جزر مفرومة ناعم​

ربع كوب زبدة​

ربع كوب دقيق​

ثلاث اكواب و نصف مرق دجاج او مرق ماجي ​

3 اكواب جبن مبشور شيدر​

كوب و نصف حليب​

بقدونس مفروم للتزيين ​

ملح و فلفل حسب الرغبة​

الطريقة :​

نخلط المواد الاربعة الاولى في الخلاط جيدا​

نذوب الزبدة فوق نار متوسطة في قدر كبير ثم تضاف الخضر الى القدر مدة 8 10 دقائق و تحرك بين الحين و الاخر يضاف الدقيق و يحرك جيدا وتضاف المرق و يحرك جيدا حتى تصبح كثيفة بعض الشئ نرفع القدر من على النار ونضيف الجبنة وتترك حتى تذوب طبيعيا يضاف الحليب و التوابل و تخلط جيدا ونضعه على النار من 5-3 دقائق ثم يزين الحساء بالبقدونس المفروم و يقدم ...​

الكمية تكفي 6 اشخاص لو حبيتي تقللي المقادير عادي .​

 

رد: اعداد وصفة شوربة الجبنه ، مقادير اكله شوربة الجبنه ، طبخ شوربة الجبنه 2025

حتى الجبنة بقى ليها شووربة ههههههههههههههههههههه والله اتعقدت بجد ده احنا على كده مكناش نعرف اى نوع خالص من الشووربة