1. nody

    nody New Member


    طريقة عمل الحمة المفرومة بالجبنة ، وصفة جديدة للحمة المفرومة بالشيدر ، رول اللحمة المفرومة 2025
    طريقة عمل الحمة المفرومة بالجبنة ، وصفة جديدة للحمة المفرومة بالشيدر ، رول اللحمة المفرومة 2025

    [​IMG]

    المقادير
    بصل مفرومة ناعماً, بصلة
    بيض ,2 بيضة
    زيت ,5 ملاعق
    فلفل أخضر حلو مفروم, ثمرة
    ثوم , فص
    بقسماط , كوب
    لحم مفروم,400 غرام
    بقدونس ,3 ملاعق كبيرة
    بهارات لحم , ملعقة صغيرة
    ملح , ملعقة
    جبنة شيدر مبروشة, كوب


    طريقة التحضير
    - سخني الفرن على درجة 350ف.
    - حمري البصل إلى أن يذبل ودعية جانباً.
    - اعجني الثوم، اللحم المفروم،البيض، الثوم، الفلفل الأخضر الحلو ، البهارات، مع الملح والفلفل،البقسماط.
    - افردي قطعة نايلون وضعي فوقها الكفتة وافرديها بيدك إلى مستطيل 30 ×40 سم.
    - وزعي البصل فوق اللحم بعد ذلك الجبن مع ترك مسافة 1بوصة على الحافة من الناحية العريضة للمستطيل.
    - لفي الكفتة جيداً وضعيها في صينية ثم ادخليها الفرن.
    - تقدم ساخنة مع تزيينها بالبقدونس.
     
    <
  2. جاري تحميل الصفحة...