1. nody

    nody New Member

    مقادير شوربة الدجاج بالكريمة ، طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة ، تحضير شوربة الدجاج يالكريمة والقرنبيط 2025
    مقادير شوربة الدجاج بالكريمة ، طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة ، تحضير شوربة الدجاج يالكريمة والقرنبيط 2025


    المقادير
    بقدونس مفروم , حسب الرغبة
    كريمة خفق , حسب الرغبة
    ملح و فلفل , حسب الرغبة
    جبن تشيدر , 1 كوب
    ماء , ½1 كوب
    حليب مجفف , 6 ملاعق
    مرق دجاج , 4 أكواب
    بروكلي , 3 أكواب
    قرنبيط , 3 أكواب
    سبانخ , 2 حزمة مقطعة
    بصلة , 1 متوسطة, مفرومة
    زبدة , 2 ملعقة


    طريقة التحضير
    - في قدرٍ على النار، ذوبي الزبدة.
    - حمري البصل لمدة 5 دقائقٍ أو حتى يذبل.
    - أضيفي السبانخ، قلبيها حتى يجف ماءُها.
    - أضيفي مرق الدجاج و القرنبيط و البروكلي، دعيها تغلي على نارٍ هادئةٍ لمدةِ 20 دقيقةٍ أو حتى تنضج الخضروات، ثم ارفعي القدر عن النار.
    - في الخلاط، ضعي الخضروات و القليل من المرق، اطحنيها مع زيادة المرق لتحصلي على خليطٍ ناعمٍ، أعيديه إلى القدر.
    - ذوبي الحليب في الماء و أضيفيه مع الجبن إلى القدر.
    - اطبخي الشوربة على نارٍ هادئةٍ دون غليان.
    - ضعي الملح و الفلفل، يمكنك إضافة المزيد من المرق إن وجدت الشوربة سميكة.
    - عند التقديم، صبيه في زبادي الشوربة و زينيها بالكريمة و البقدونس.
     
    <
  2. جاري تحميل الصفحة...