وصفة الدجاج بالخضروات ، مقادير وصفة طاجن الدجاج ، عمل الدجاج بالخضروات 2025

وصفة الدجاج بالخضروات ، مقادير وصفة طاجن الدجاج ، عمل الدجاج بالخضروات 2025
وصفة الدجاج بالخضروات ، مقادير وصفة طاجن الدجاج ، عمل الدجاج بالخضروات 2025



المقادير

نص دجاجة مقطعة اربعة

6 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطع دوائر

حبتبن جزر مقطع مربعات صغار

حبة بصل مقطعة دوائر رفيعة

ملعقة سمن انا استخدمت الشوكة و الملعقة

ملح فلفل اسود بهارات مشكلة كاري معتدل مربع ماجي 2 فص ثوم

طاجن فرن



الطريقة

ناخذ البصل و نضيف له ملعقة شاهي ملح عادي و ادعكيه الين ينزل الماي منه

بعدين نضيف البطاطس و الجزر و نقلب مع بعض

و في خلاط الكاس نضيف نص علبة الطماطم المقشرة

و الثوم و الماجي و البهارات و القلفل و الثوم و 2 بيالة ماي

و يخلط جميعا مع بعض

نجيب الطاجن حقنا الحلو و نضع نص كمية البطاطس

ثم قليل من الصلصة و تقلب

ثم نرص الدجاج و نضع قليل من الصلصة

ثم باقي البطاطس و الباقي من الصلصة

و نقفل عليها بالقصدير

ندخله الفرن علي درجة حرارة 250 لمدة نص ساعة بس من تحت و بعدها

نفك من فوق و تحت لمدة خمس دقائق

و نخرجه هادي هي النتيجة

ان شاء الله يعجبكم