تحضير بطاطس مهروس بالشيدر و البصل الأخضر , بطاطس مهروس بالشيدر و البصل الأخضر , طريقة عمل بطاطس مهروس 2027

تحضير بطاطس مهروس بالشيدر و البصل الأخضر ،بطاطس مهروس بالشيدر و البصل الأخضر ، طريقة عمل بطاطس مهروسه بالجبن الشيدر والبصل2027

​

هذه الوصفة للبطاطس المهروسة طعمها رائع لإضافة الجبن الشيدر والبصل الأخضر. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي طبق رئيسي تقريباً.
المقادير:
2 حبة بطاطس
½ كوب كريمة نصف دسم
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 فنجان جبنة شيدر مبشورة
4 بصل أخضر مقطع شرائح كبيرة
ملح و فلفل

الطريقة:
١- قشري البطاطس و قطعيها اربع اجزاء.
٢- اسلقيها فى إناء ممتلىء بالماء حتى النضج .
٣- صفي البطاطس وأضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل ثم يتم اهرسي البطاطس .
٤- اضيفي الجبن الشيدر و قلبي جيدا. ثم سخنيها على النار قليلاً حتى تذوب الجبن.
٥-أضيفي شرائح البصل الرفيعة واخلطيها مع البطاطس.