:yolks00250:الجمبرى على طريقتى , طبق الجمبرى , تعلمى عمل الجمبرى 2025 المقادير روبيان مقشر والكميه على حسب عدد الافراد بس وانت بتقشريه احرصي على ترك الذيل سليم.. والتتبيله ملعقه ثوم مفروم +ملعقه مايونيز +رشه فلفل اسود وكمون وكزبرة جافه + ملعقه صغيرة ملح + عصير ليمونه الطريقة تترك في التتبيله على الاقل ساعتين. ثم تغمس في الدقيق والبيض والبقسماط وبعد ذلك يقلى في زيت غزير وحارالى ان يصبح ذهبي اللون .. ثم ينشل من الزيت ونتركه حتي يتصفى من الزيت الزائد ثم يقدم بالف هنا وشفا..
