1. نودى

    نودى New Member

    طريقة سمك السبيط ، سمك السبيط ، وصفة سمك السبيط 2025



    السمكة سبيطى أو ايه مش عارف اسمها فى اى مكان تانى
    بس الحقيقة رائعة هى سمكة لحمها أبيض بدون شوك طرية أوى

    المهم أول حاجة هننظفها ونتبلها بالليمون والملح
    وبعدين نعمل لها خلطة عبارة عن جزر مقطع وطماطم مقطعة وفلفل أخضر والجميع متبل بالفلفل الأسود والكمون والكسبرة المطحونة
    هندبلهم على النار فى زيت زيتون قبل ما نحشى بهم السمك






    وفى مكان تسوية الحشوة هنحط قطع بطاطس صغيرة مع زعتر معة التقليب حتى تتنضج بنسبة 80% بعده هنجمع الكل فى صينية وندخلهم فرن حامى لمدة 20 دقيقة
    ونخرجهم نقدمهم مع أرز كما هو مبين وبالهنا والشفا
     
  2. Loading...