تحضير العرسية , طريقة العرسية , العرسية 2025

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة nody, بتاريخ ‏11 أكتوبر 2013.

  1. nody

    nody New Member

    تحضير العرسية , طريقة العرسية , العرسية 2025
    [​IMG]
    المقادير
    2 كيلو صدور دجاج(بدون عظم أو جلد)
    كيلو أرز منقوع
    2ليتر ماء مغلي
    ملح حسب الذوق    ​
    الطريقة
    يسلق الدجاج بعد غسله جيدا حتى ينضج
    يحتفظ بماء السلق
    تفتت صدور الدجاج تفتيتا ناعما وذلك باليد ويعاد الى ماء السلق
    يوضع عليه الملح والأرز ويسلق على نار مرتفعه حتى النضج
    تخفف النار ويترك مغطى حتى ينشف الماء ويصبح الأرز لينا جدا
    يضرب بملعقة خشب حتى يمتزج الرز بالدجاج جيدا    ​
     
    nody, ‏11 أكتوبر 2013
    #1 رد
    2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - تحضير العرسية طريقة في منتدى التاريخ
    أسهل طريقة لعمل الكبسة الفلسطينية , كيفية تحضير الكبسة الفلسطينية بخطوات سهلة وبسيطة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة عمل المسقعة بالدجاج , خطوات تحضير المسقعة بالدجاج , كيفية إعداد المسقعة بالدجاج اللذيذة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    أسهل طريقة لتحضير حلى الرمان , كيفية إعداد حلى الرمان اللذيذ مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة تحضير السوفليه في المنزل , كيفية عمل السوفليه بدون بيض مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    خطوات تحضير المكرونة بالكريمة والخضار , كيفية عمل المكرونة بالكريمة والخضار مواضيع حصرية ‏21 مارس 2022

الرد على الموضوع
الوسوم:

مشاركة هذه الصفحة