<
  1. nody

    nody New Member

    أسهل طريقه لعمل العريسة , مقادير العريسة , طريقه عمل العريسة 2025
    المقادير :
    2 كيلو صدور دجاج(بدون عظم أو جلد)
    كيلو أرز منقوع
    2ليتر ماء مغلي
    ملح حسب الذوق
    الطريقة :
    يسلق الدجاج بعد غسله جيدا حتى ينضج
    يحتفظ بماء السلق
    تفتت صدور الدجاج تفتيتا ناعما وذلك باليد ويعاد الى ماء السلق
    يوضع عليه الملح والأرز ويسلق على نار مرتفعه حتى النضج
    تخفف النار ويترك مغطى حتى ينشف الماء ويصبح الأرز لينا جدا
     
  2. جاري تحميل الصفحة...