مكرونه بالجبنه والفلفل الأحمر , مقادير عمل مكرونه بالجبنه , طريقه عمل المكرونه بالجبنه 2025 المقادير : نصف كيلو معكرونة ذات حبات طويلة 2ثمرة فلفل أحمر بارد تخلى من البذور وتقطع شرائح 2 ثمرة فلفل أصفر بارد تخلى من البذور وتقطع شرائح 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 3فصوص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة زيت ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل 4ملاعق كبيرة جبن بارميسان أو رومي مبشور أوراق بقدونس للتجميل الطريقة : - يوضع الزيت في قدر ويرفع الى النار ويضاف الثوم ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ، تضاف شرائح الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب 2-3 دقائق - يضاف الخل والملح والبقدونس ويتبل المقدار - تضاف المعكرونة وتقلب مع الصلصة 2-3 دقائق - تصب المعكرونة في طبق التقديم وتجمل بأعواد من البقدونس
