لحم العجل مع مرق الباميه , مقادير عمل لحم العجل مع مرق الباميه , طريقه عمل لحم العجل بمرق الباميه 20

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة nody, بتاريخ ‏23 أكتوبر 2013.

  1. nody

    nody New Member

    لحم العجل مع مرق الباميه , مقادير عمل لحم العجل مع مرق الباميه , طريقه عمل لحم العجل بمرق الباميه 2025
    المقادير :
    1 كيلو لحم مقطع
    2 ملعقة كبيرة زيت
    1 حبة كبيرة بصل مفروم
    3 فص ثوم مفروم
    3 فص ثوم شرائح
    1 قرن فلفل أخضر شرائح
    2 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم
    2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    1 ملعقة كبيرة ملح
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
    1/2 ملعقة صغيرة قرفة
    2 كوب ماء
    500 جرام بامية
    الطريقة :
    1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
    2. في طبق طاجن متوسط الحجم. ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
    3. أضيفي اللحم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم إلى أن يصبح لونه ذهبي ويجف ماؤه.
    4. أضيفي البصل. قلبي البصل لمدة دقيقة فقط ليتشرب بطعم اللحم. أضيفي الثوم المفروم والثوم الشرائح. قلبي لعدة ثواني ثم أضيفي الفلفل، الطماطم، المعجون، الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون والقرفة. قلبي لعدة ثواني. أضيفي الماء والبامية.
    5. غطي الطاجن بقطعة من ورق الالمنيوم. ضعي الطاجن في الفرن لمدة ساعتين إلى أن تتسبك البامية.
    6. قدمي طاجن الباميا واللحم مع الأرز الأبيض.

     
  2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - لحم العجل مع في منتدى التاريخ
    اعداد لحم العجل ، روعة لحمة العجل بالخردل ، لحم العجل 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏15 نوفمبر 2013
    لحم العجل بالكريمه , مقادير عمل لحم العجل بالكريمه , طريقه عمل لحم العجل بالكريمه 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏22 أكتوبر 2013
    وصفه الكوسا بلحم العجل , مقادير عمل الكوسا بلحم العجل , طريقه عمل الكوسا بلحم العجل 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏21 أكتوبر 2013
    لحم العجل سهل وسريع , مقادير عمل لحم العجل , طريقه تحضير لحم العجل 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏21 أكتوبر 2013
    اطعم وصفة لعمل لحم العجل ، مكونات وصفة لحمة العحل بالخردل ، طريقة جديدة للحم العجل 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏5 أكتوبر 2013

مشاركة هذه الصفحة