طريقة عمل السينابون 2027 , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور

طريقة عمل السينابون , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور

طريقة عمل السينابون , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور


شو اخباركم اعضاء وزوار منتدانا الغاليين
منتدى حب البنات
انتو عارفين ازاى بنحبكم ونحب نجيبلكم كل مفيد وهام
دلوقتى جيبتلكم طريقة عمل معجنات سهلة ولذيذة




نوع من العجائن بالقرفه

المقادير:

2 كوب دقيق

2 ملعقه صغيرة خميرة فوريه

نصف ملعقه صغيرة محسن خبز

4 ملاعق صغيرة لبن بودرة

4 ملاعق صغيرة سكر

4 ملاعق صغيرة زبدة لينه

1 ملعقه صغيرة ملح

¾ كوب ماء دافىء للعجين
الحشوة:





¾ كوب زبدة طرية

1 ½ كوب سكر

3 معلقة كبيرة قرفة

¾ كوب مكسرات مجروشة

الصوص

1 ملعقة كبيرة حليب

نصف كوب سكر بودرة

فانيليا

نصف كوب جبنه كيرى مع ملعقة طعام زبده طرية ثميخلط الجميع ليتكون الصوص الابيض

الطريقة

يعجن الدقيق مع الملح و الزبدة جيدا ثم يعجن مع الحليب والخميرة المذابة فى الماء الدافئ وتترك لتخمر وترتاح لمدة 1 و ½ ساعة ثم تفرد على شكل مستطيل كبير وبسمك 1 سم

يخلط الحشو جيدا ويرش على العجينة المفرودة ثم يلف كالأسطوانة ثم يقطع لدوائر بسمك 4 سم بخيط

ثم ترص في صينية فرن متباعدة قليلا وتترك لتخمر ½ ساعة ثم تدخل فرن 200 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح لونها ذهبي فاتح ثم يصب عليها الصوص

الطريقة



ترص وحدات العجينة على مسافات متباعدة حتى تنهي سواها وترتفع فتحافظ على شكلها الدائرى ثم قومي بأخرجها بعد ذلك وأفصليها عن بعضها البعض ثم تعاد للفرن لمدة 10 دقائق حتى تحمر من كل الجوانب ثم تخرج ويصب عليها الصوص​

 

رد: طريقة عمل السينابون 2027 , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور

شكلو حلوو اوى
تسلم الاياادى ياقمر

 

رد: طريقة عمل السينابون 2027 , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور

هى المكونات كتير كده ليه
واللهى يا اوختى كل مره اعمل الوصفات دى والتزم بلمقدير
وتطلع مش حلوه بتبوظ منى العجينه مش عارفه ليه
بس بجد مشكوره تسلمى يا فمر

 

رد: طريقة عمل السينابون 2027 , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور



الصوره تجنن والحلويات بتبقى حلوه اوى بالقرفه

انا جربت قبل كده كريم كراميل وحطيت عليه سنه قرفه طلع حلو اووى

اكيد المقادير دى هتبقا جميله وطعمها لذيذ

 

رد: طريقة عمل السينابون 2027 , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور



انتى كسبتى ثواب كبير اوى فىاختى اصل ولادها بيحبوه جدا وهو كلان فى سرك غالى اوى برة
انا هقلها على الطريقة شكلها سهلة

 

رد: طريقة عمل السينابون 2027 , طريقة سهلة لعمل السينابون بالصور



السناسبون اول مرة بسمع فيها