طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

الموضوع في 'قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025' بواسطة βĂŚҚŎŢĂ, بتاريخ ‏27 مايو 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل سوفليه الشيكولاته , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    طريقة عمل سوفليه الشيكولاته , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته



    كيفكم اعضاءنا الكرام ان شاء الله بخير
    زى ما عودناكم فى منتدى حب البنات على تقديم كل ما هو جديد ومميز
    اليوم راح اقدم لكم

    سوفليه الشيكولاته الساخنة

    136969422341.jpg

    المقادير
    3 صفار بيض
    3 بياض بيض
    1 كوب لبن
    6 ملاعق طعام سكر بودرة
    3 ملاعق طعام دقيق
    ملعقة طعام كاكاو و 4 مربعات شيكولاته 3
    فانيليا
    الطريقة
    يفصل الصفار عن البياض
    يخفق صفار البيض مع نصف كمية السكر مع الفانيليا
    نضيف اللبن والدقيق مع الخفق
    يوضع الخليط في حمام ماء حتى يتكثف القوام ويكون ثقيل
    يرفع من حمام الماء
    تسيح الشيكولاته فى حمام الماء ويضاف لها الكاكاو مع ملعقة لبن ثم تضاف لخليط صفار البيض
    نخفق بياض البيض مع باقى كمية السكر حتى يصبح مارينج
    يضاف المارينج بالتدريج لخليط صفار البيض والدقيق ويقلب المزيج بخفه بملعقة خشبية حتى يحتفظ بالهواء ويكون اسفنجى
    يصب فى أكواب فرن لمنتصفها و تكون مكسوه بزبد ومرشوشه ببودرة الكاكاو
    يدخل فرن ساخن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 170 ليكون متامسك واسفنجى من الخارج وسائل من الداخل
    يقدم وهو ساخن     ​
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏23 نوفمبر 2015
    βĂŚҚŎŢĂ, ‏27 مايو 2013
    #1 رد
    2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - طريقة عمل سوفليه في منتدى التاريخ
    طريقة تحضير السوفليه في المنزل , كيفية عمل السوفليه بدون بيض مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة تحضير سوفليه بالبرتقال 2025 , حلى لذيذ وشهى , وصفة سهله لعمل السوفلية ارشيف المنتدى ( المواضيع المكررة والمحذوفة ) ‏27 مايو 2013
    أسهل طريقة لعمل الكبسة الفلسطينية , كيفية تحضير الكبسة الفلسطينية بخطوات سهلة وبسيطة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة عمل المسقعة بالدجاج , خطوات تحضير المسقعة بالدجاج , كيفية إعداد المسقعة بالدجاج اللذيذة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة عمل الكيمتشي الكوري , كيفية عمل الكيمتشي الكوري , أسهل طريقة لإعداد الكيمتشي الكوري مواضيع حصرية ‏21 مارس 2022

  2. دلوعة المنتدى

    دلوعة المنتدى New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    بمووت ف الشكولا
    تسلم الاياادى ع الاكله
     
    دلوعة المنتدى, ‏30 يوليو 2013
    #2 رد
  3. ايام وعدت

    ايام وعدت New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    جميل جدا بس صعبه فى التحضير وبتاخد وقت
    بس حلوه اوى عشان الشكولاته
    هى هتخن بس مش مشكله
     
    ايام وعدت, ‏20 أغسطس 2013
    #3 رد
  4. مسلمة

    مسلمة New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    136969422341.jpg

    يا نهار على شكل الشيكولاته :D بجد حلوه اوووى

    بس انا اول مره اسمه عن السوفليه ده :D

    نجرب مش خسرانين حاجه اكيد
     
    مسلمة, ‏21 أغسطس 2013
    #4 رد
  5. جودزيلا

    جودزيلا New Member

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته


    136969422341.jpg

    يا بنتى حرام عليكى بجد انا بموت فى الشيكولاتة ودى شكلها يهبل بجد وسهلةجدا جوعتينى اوى:yolks00560:
     
    جودزيلا, ‏22 أغسطس 2013
    #5 رد
  6. هدى

    هدى Administrator

    رد: طريقة عمل سوفليه الشيكولاته 2025 , طريقة سهله لعمل السوفليه بالشيكولاته

    136969422341.jpg

    احلى الحلويات الشهية
     
    هدى, ‏23 نوفمبر 2015
    #6 رد
الرد على الموضوع

مشاركة هذه الصفحة