روبيان بطعم رائع ، روبيان محمر روعة ، The modus operandi of shrimp

روبيان بطعم رائع ، روبيان محمر روعة ، The modus operandi of shrimp
روبيان بطعم رائع ، روبيان محمر روعة ، The modus operandi of shrimp

من اطعم والذ الاطعمه البحرية الروبيان بانواعه ولكن هل تحبين الأطعمة الحارة والمقرمشة؟ إليكِ أسهل وأسرع وصفة بالخطوات لـ طريقة عمل الروبيان المقلي:






المقادير

• زيت الفول السوداني أو أي زيت نباتي لقلي الروبيان,3 كوب
• روبيان منظف , كيلو
• حليب , كوب
• صلصة حارة , ملعقة كبيرة
• دقيق أبيض ,2 كوب
• فلفل أسود ,2 ملعقة
• دقيق ذرة صفراء ,0.25 كوب
• ملح , حسب الرغبة
• لبن , كوب

طريقة التحضير
- ينشف الروبيان بعد غسله بمناشف ورقية ويوضع جانباً، ثم يخفق الحليب واللبن والصلصة الحارة في صحن منفصل عميق.
- ويخفق الدقيق والفلفل والملح، ثم يوضع الروبيان في الخليط الجاف أولاً، ثم خليط الرطب ثم الجاف في النهاية، ويتم التخلص من الفائض بين كل إضافة.
- يسخن الزيت في المقلاة ويوضع الروبيان على دفعات ويُقلى لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
- أخرجي الروبيان من الزيت بملعقة ونشفيه من الزيت على مناشف ورقية وقدميه ساخناً.
المصدر: يوميات شري.

​

 

رد: روبيان بطعم رائع ، روبيان محمر روعة ، The modus operandi of shrimp

حلووو اووووى
تسلم الايادى