اكيد كلنا بنحب سلطةالزبادى كبار وصغيرين طيب هنتعلم النهارده طريقة جديدة ولذيذة ممكن نعمل بيها سلطة زبادى ونقدمة للعيلة بشكل جديد المكونات : 250 جم زبادي سميك و مصفى جيدا 2 حبة خيار، مبشورة 1 فص ثوم صغير ½ نصف حزمة نعناع طازج 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر طريقة العمل : السر لصلصة ناجحة هو استخدام زبادي ذو دسم عالي حتي يعطينا قوام الكريما المطلوب. السر ايضا هو التخلص من اية رطوبة (ماء) زائدة في الخيار علي قدر الإمكان. صلصة رائعة القوام مثل الكريما و في نفس الوقت هي طبق مازة منعش يذكرني بطبق الرايتا الهندى. و يقدم مع لفائف الجلاش بالجبنة و جيد أيضا مع السمك المشوى أو الدجاج. يوضع الخيار المبشور في فوطة نظيفة و يعصر جيدا للتخلص من كل الماء، يمكن استخدام هذا العصير الأخضر الرائع كمشروب. تستخدم نفس الطريقة للتخلص من اية ماء زائد في الزبادى. تخلط كل المكونات معا في وعاء و يضبط التتبيل. يغطى و يترك في الثلاجه لمدة ساعتين، للحصول علي أفضل النتائج.
رد: صلصة الزبادى اليونانية 2025 ، طريقة تحضير صلصة الزبادى 2025 ، Greek Yogurt Sauce طبق رائع جدا ان شاء الله هجربه تسلم ايدك
رد: صلصة الزبادى اليونانية 2025 ، طريقة تحضير صلصة الزبادى 2025 ، Greek Yogurt Sauce طبق صلصه لذيذ جدا يسلمووووو
