باستا الدجاج مع صلصه الفريدو 2025 , مقادير باستا الدجاج مع صلصه الفريدو 2025 ,Chicken Pasta 2025

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة بنت الخليج, بتاريخ ‏19 نوفمبر 2012.

  1. بنت الخليج

    بنت الخليج New Member

    باستا الدجاج مع صلصه الفريدو 2025 , مقادير باستا الدجاج مع صلصه الفريدو 2025 ,Chicken Pasta 2025
    لكل الراغبين فى أكل الدجاج بطريقه جديده
    أقدم اليكم طريقه رائعه ولذيذه لتحضير الدجاج
    فى منتديات رساله حب
    تجدون طريقه التحضير والمقادير
    فى قسم المطبخ 2025 - اكلات جديدة 2025 - طبخات بالصور - Kitchen


    [​IMG]

    المقادير

    الصوص:
    ٤٥٠ غرام مكرونة، ما يعادل كيس, مسلوقة مسبقا وجاهزة للاستخدام
    ٢٥٠ غرام زبدة، او مكعب,غير مملحة
    ١ كوب كريما
    ٣⁄٤ كوب جبنة برميزان، مبشورة
    ٣ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
    رشة فلفل اسود

    الدجاج:
    ٤ صدر دجاج مسحّب
    ١⁄٤ ملعقة كبيرة فلفل أسود
    ١⁄٤ ملعقة كبيرة كمون
    ١⁄٤ ملعقة كبيرة ملح
    زيت للطهي حسب الحاجة


    تتبيلة الدجاج:
    ١ بصل، مبشورة
    ١ ملعقة كبيرة زعتر يابس
    ٢ فص ثوم مهروس
    ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    ٢ ملعقة كبيرة زيت


    طريقة التحضير


    . في وعاء تمزج مكونات تتبيلة الدجاج وتُنقع فيها صدور الدجاج المسحب.

    ٢. لتحضير الصوص، توضع الزبدة مع الكريما في قدر على نار هادئة وتقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.

    ٣. تضاف جبنة البارميزان مع التقليب ثم يضاف القليل من الفلفل الاسود. يقلب المزيج مع اضافة البقدونس،

    ٤. يقلّب الخليط الى حين الحصول على صلصة لزجة.

    ٥. لتحضير الدجاج، تُرفع الصدور من التتبيلة، يوضع الزيت في مقلاة ويُقلى فيه الدجاج على نار هادئة، وتقلب باستمرار على الجهتين الى ان تنضج، ثم تضاف التوابل أي الملح، الفلفل والكمون مع الاستمرار بالتقليب الى ان تتحمر صدور الدجاج ثم ترفع عن النار.

    ٦. توضع المكرونة المسلوقة في طبق مسطح، تقطع صدور الدجاج الى شرائح متوازية بالعرض وتوضع على المكرونة، ثم يسكب الصوص على الطبق فوق الدجاج، ويصبح جاهزاً للتقديم.
    اقتراحات

    يمكن وضع الباستا مباشرة في قدر الصوص والتقليب .
    يمكن تتبيل الدجاج قبل الطهي ب 24 ساعة لتعزيز النكهة.


     
  2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - باستا الدجاج مع في منتدى التاريخ
    وصفة الدجاج بالباستا ، طبق الدجاج مع الباستا ، تحضير الدجاج مع الباستا بصوص الليمون 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏8 أكتوبر 2013
    طبق لذيذ فى رمضان , وصفة باستا الدجاج , اطعم الوجبات فى رمضان 2025 القسم الاسلامى العام ‏3 يونيو 2015
    طرق حديثه لعمل الباستا بالدجاج , وصفات الباستا بالدجاج , باستا بالدجاج فاخره 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏1 أكتوبر 2013
    باستا شاورما الدجاج 2025 , طريقة الباستا شاورما الدجاج 2025 , Pasta Chicken Shawarma 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏12 مايو 2013
    باستا الدجاج بالكريما 2025 , طبخات عربيه 2025 , Cook Clips 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏2 مارس 2013

مشاركة هذه الصفحة