دجاج بالصلصه البيضاء 2027 , طريقه تحضير الدجاج بالصلصه البيضاء 2027 ,Chicken Sauce white 2027

دجاج بالصلصه البيضاء , طريقه تحضير الدجاج بالصلصه البيضاء ,Chicken Sauce white
طريقه جديده لتحضير الدجاج
وصفه غريبه للدجاج بالصوص الابيض
من منتديات رساله حب
اليكم الطريقه والمقادير
فى قسم المطبخ 2027 - اكلات جديدة 2027 - طبخات بالصور - Kitchen


٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ فص ثوم، مقطع شرحات
١⁄٤ كوب دقيق
١ كوب حليب سائل، فاتر
١ ملعقة صغيره ملح
بهار حسب الذوق


طريقة التحضير


١. تسلق الدجاجة بالماء لمدّة نصف ساعة وتنزع عنها الرغوة وتوضع بصلة في مياه السلق لإضافة نكهة لذيذة إلى الدجاج المسلوق.

٢. عندما ينضج الدجاج، ينزع عنه الجلدة والعظام ويفسَخ باليدين إلى قطع متوسطة.

٣. لتحضير الصلصة: في مقلاة واسعة، يقلى البصل بزيت الزيتون على نار متوسطة لبضعة دقائق الى أن يذبل.

٤. يضاف الثوم، الملح والبهار ، تقلَب المكونات مع بعضها حتى تفوح رائحة الثوم.

٥. يرش الطحين فوق الخليط ثم يضاف الحليب رويدا رويدا مع التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين بصورة كاملة في الحليب.

٦. بعيدا عن النار، تضاف قطع الدجاج، الكوسى والبصل الأخضر الى الصلصة.

٧. تنقل جميع المكونات الى صينية خاصة بالفرن. يرش وجهها بالجبن الموزاريلا المبروش وتحمَر في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

٨. يُقدّم الطبق ساخناً.
​

 

رد: دجاج بالصلصه البيضاء 2027 , طريقه تحضير الدجاج بالصلصه البيضاء 2027 ,Chicken Sauce white 2027

طريقة عمل دجاج بالصلصه البيضاء 2027