كعك النسكافيه 2025 ، احلى طريقة عمل كعك النسكافيه 2025، Nescaffe Cake 2025

كعك النسكافيه 2025 ، احلى طريقة عمل كعك النسكافيه 2025، Nescaffe Cake 2025




اهلا باعضاء وزوار منتدانا الغالى منتدى رساله حب
اقدم لكم اليوم كل ما هوا جديد ومميز
فى عالم المطبخ لعام 2025
لعيون حوااااء وبس بتمنى ينال اعجابكم
وبنتظر ردودكم الحلوه











المقادير:
2 كوب دقيق
4 بيضات

كوب حليب نيدو مذوب بالماء
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر
فانيليا

الصوص :
6 ملاعق صغيرة نسكافيه
كوب سكر (كوب جبن بوك صغير )
2 كوب ماء نفس الكوب

المكسرات :
كوب لوز مكسر بقشره
2 كوب سكر

للتزيين :
علبة قشطة
جوز الهند


الطريقة:
نحمي الفرن على حرارة متوسطة .
نخلط السكر و الزيت جيدا باليد باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد ثم نضيف البيض و نضرب ثم الفانيليا .

نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب و نقلب باتجاه واحد .
ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ بودر و في المرة الثانية ينخل على الخلطة و يقلب جيداً و يخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً , نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمى سابقاً , و لا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكيكة .
في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه و السكر في الماء بالملعقة او بتحريك القدر ثم وضعه على النار دون ان يغلي ثم نطفي النار عنه .
نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت , عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ , ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه .
بعد أن تنضج الكيكة نخرجها و نقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها و اذا فيه لطبق التقديم و نسقيها بالصوص .
نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز و النارجيل و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم .
​

 

رد: كعك النسكافيه 2025 ، احلى طريقة عمل كعك النسكافيه 2025، Nescaffe Cake 2025

يم يمي
بجد حلى خطيرررررررر تسلم الايادي
ما ننحرم جديدك ​